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Ein wunderschöner Ort

im Kastanienwand des Cantal

Guide Michelin auberge-de-la-tour-marcoles Gault Millau auberge-de-la-tour-marcoles

Hôtel & Michelin-Stern Restaurant im Cantal

Genießen, sicher erholen, entdecken...
Willkommen in der Auberge de la Tour!

Machen Sie eine gastronomische, entspannende Pause inmitten des Naturgebiets Châtaigneraie Cantalienne zwischen dem Ort Conques und dem Berg Puy Mary! Genießen Sie in einem sehr netten Rahmen die Ruhe, die entspannte Atmosphäre, den herzlichen Charakter und die abwechslungsreiche Umgebung der Region Cantal, die zu jeder Jahreszeit sehenswert ist.

In einer malerischen Landschaft in der Nähe von Aurillac können Sie zu Fuß die mittelalterliche Altstadt Marcolès besichtigen, den Naturpark Volcans d´Auvergne und die Vulkane Rouergue und Quercy erkunden! Hier gibt die Natur ihr Bestes. Im Winter lädt das Skigebiet von Lioran zu jeder Art von Wintersport ein. Finden Sie sich nach abwechslungsreichen Ausflügen wieder im ruhigen Ambiente unseres Hotel-Restaurants in Marcolès ein.

Die Seele des Cantal

Tauchen Sie ein in das Ambiente eines schönen Anwesens aus dem 17. Jh., das komplett renoviert und mit allem Komfort ausgestattet ist.

Ruhige Nächte

In der Auberge stehen Ihnen für Ihren Aufenthalt im Cantal unterschiedliche Zimmerkategorien, unter anderem auch Familienzimmer, zur Verfügung. 

Michelin-Stern Restaurant

Der Küchenchef Renaud Darmanin, der auch in den Restaurantführern von Gault & Millau und Michelin lobenswert erwähnt wird, bietet Ihnen eine vielfältige Küche in einem ansprechenden Dekor.

 

Vom 7. Januar bis einschließlich 13. Februar schließt der Sternetisch seine Pforten. Wir werden Sie wiedersehen, um die Liebe mit einem einzigartigen Menü am 14. Februar zu feiern.
In der Zwischenzeit bleibt unser bistronomisches Restaurant Oxalis geöffnet, um Ihren Gaumen von Dienstag bis Samstag, mittags und abends, zu verwöhnen. 
Bis bald!

Restaurant Bistrot Oxalis

Klee gilt als Glücksbringer, hat einen anhaltend sauren Geschmack und ist ein Wildkraut, das der Chefkoch Renaud Darmanin besonders schätzt.

Hotel Restaurant in Marcolès

Leistungen

In unserem 3-Sterne-Hotel und unserem Feinschmeckerrestaurant in Marcolès in der Nähe von Aurillac im Cantal freuen wir uns auf Ihren privaten oder geschäftlichen Besuch in einer Umgebung unberührter Natur.

Das Hotel wird nun von Dienstag bis einschließlich Samstag geöffnet sein.

Das Bistronomierestaurant ist geöffnet
Mittags und abends von Dienstag bis Freitag 
sowie am Samstagmittag

Das Gourmetrestaurant ist geöffnet
Mittags und abends von Dienstag bis Samstag

Mittagessen: 12 bis 14 Uhr
Abendessen: 19.30 bis 21.30 Uhr

  • Mehrsprachiges Personal
  • Halbpension
  • Übernachtungspauschale mit Abendessen "SOIREE ETAPE" (Montag bis Freitag)
  • Frühstücksbuffet
  • Zugänglich für PMR 
  • Vorbereitung von Lunchpaketen möglich
  • TESLA-Elektrosäulen
  • Shop
  • Informationsstelle Aktivitäten
  • Besichtigungen und Wanderungen




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